Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Dan Doyle diskutuje o tom, ako navrhol robustnú priemyselnú kuchyňu v St. Helena v Kalifornii.
Christine Pittel: Si tvrdý! Vidím surovú oceľ, surové drevo, otvorené police ...
Dan Doyle: Mám rada otvorené police. Urobil som jednu skicu so štandardnými hornými skrinkami, ale vyzerala to príliš krotko. Moja žena povedala, že budeme stále prachom. Povedal som: „Len mi ver. Bude to skvelé.'
Aká je inšpirácia?
Chcel som sa pozrieť na priemysel. Tieto police boli zachránené zo starého mlyna. Sú silné a ťažké a potom máte na vrchu hmotnosť misiek a pohárov. Potreboval som niečo podstatné, aby som ich podporil a išiel som k tomuto veľkému výrobcovi ocele, ktorý vyrobil konzoly. Vytiahol som kapucňu a oni to tiež urobili.
Veľmi solídne a jednoduché. Všetko má určitú výšku. Tieto nohy na ostrove vyzerajú ako železničné zväzky.
Si blízko. Sú približne rovnakej veľkosti, ale v skutočnosti sú to dreviny z stodoly Ohio. Potreboval som veľký kus dreva, aby som držal tie staré hojdačky.
Veľmi múdry. Keď ich nepotrebujete, sú mimo cesty.
Keď sú deti hotové, je ľahké vyčistiť všetky omrvinky na podlahe. Našiel som ich 1stdibs.com. Vyšli zo starého školského domu a po príchode sa na ich spodok prilepili ešte stáročia ďasná. Nemám rád lineárne sedenie na ostrove, takže som ich nechal otočiť za roh. Keď sa ľudia tvária proti sebe, konverzácia je pohodlnejšia.
To je veľký ostrov. Prečo naň nedávať umývadlo alebo varnú dosku?
Dávam prednosť umiestneniu umývadla pri okne, aby som vyzdvihol výhľad. A zvyčajne nemám na ostrov varnú dosku, pretože sa nechcem zaoberať zavesením kapucne. Downdrafts podľa môjho názoru nie sú také účinné. A je pekné mať iba otvorený pracovný priestor.
Bola kuchyňa vždy taká veľká?
Nie. Znovu som navrhol strechu domu, aby som ju zdvihol z výšky 8 až 13 stôp na vrchol, a tiež som zložil stenu medzi kuchyňou a obývacou izbou. Tieto staré lúče sú iba ozdobné, aby zvýšili záujem o strop.
Čo je na stenách?
Je to tehla, nakrájaná na tenký kúsok a pokrytá mliečnou glazúrou. Ale povrch je zdrsnený, takže získate dosť textúry. Bol to spôsob, ako získať priemyselný vzhľad tehly bez toho, aby bola tvárou v tvár.
Prečo ste si vybrali tmavšiu škárovaciu hmotu?
Ak chcete pop viac vzor. Je to tmelená farba a na skrinkách som použil rovnaký odtieň. Povedal som svojim nábytkárom, aby trochu porazili drevo, takže to vyzerá, akoby bolo okolo bloku. Nechcel som povrch s vysokým leskom vedľa všetkého ostatného. Čelné zásuvky na ostrove sú tiež vyrobené zo starého dreva. A potom som naň položil dosku dobrého starého mramoru Carrara. Honované, neleštené. Leptá sa, keď na ňom necháte citrusové plody a veci, ale myslím si, že to len prispieva k patine.
Kto je kuchár v rodine?
Ja, väčšinou, ale len preto, že moje hodiny sú flexibilnejšie. Nemá to nič spoločné s schopnosťou, aj keď si s mojou dcérou užívam pečenie cukroví.
Máte tu nejaké kuchárske špeciality?
Tento faucet je úžasný nástroj. Má komerčný vzhľad, aký som chcel, ale nie je vysoký tri metre, ako sú niektoré z nich. A sprej je tak silný, že dokáže čistiť takmer čokoľvek. Chladnička na víno je tiež skvelá - koniec koncov sme v okrese Napa a musíte mať dostatok vína! Ale keď sa rozhliadam okolo, myslím si, že skutočnou pochúťkou v tejto kuchyni je jej jedinečnosť. Tieto starožitné svetlá nie sú niečo, čo vidíte každý deň. Majú dokonca malý gombík, kde to vyzerá, akoby ste kedysi naliali petrolej. Páči sa mi veľké staré detaily. Všetky ručné prvky dodávajú veľa charakteru.
Získať vzhľad...
Regenerované drevo:heritagesalvage.com.
Oceľové konzoly a kapota:ogletreecorp.com.
Tehla:waterworks.com.
Chladnička a sporák:subzero-wolf.com.
Umývačka riadu:geappliances.com.
Chladnička na víno:u-line.com.
kohútik:elkay.com.
Paint:benjaminmoore.com.