Dobrá súprava panvíc uľahčí varenie a hosťovanie, nech už máte na sebe čokoľvek Ponuka. Štýlové panvice môžu slúžiť aj ako servírovanie riad (prípad: Vždy Panujte), takže ide o nákup, ktorý chcete urobiť správne, bez ohľadu na to, či si vybavujete nový kuchyňa alebo oživenie vašej zbierky.
To je miesto Dom Krásny prichádzajú odborníci na domácnosti. Skúšali sme panvicu za panvicou, aby sme našli tie najlepšie súpravy pre každú varnú dosku a kuchyňu. Tu sú naše obľúbené na prvý pohľad:
Rovnako ako riešiť očividnú otázku, či súprava, na ktorú sa pozeráte, má dostatok hrncov a panvice, aby vyhovovali vašim potrebám pri varení, existuje niekoľko ďalších úvah pri investovaní do riadu.
Najprv sa musíte rozhodnúť, aký materiál chcete. Nerezová oceľ je klasika; je dlhotrvajúci a vo všeobecnosti vhodný do umývačky riadu. Dá sa použiť s akýmkoľvek typom jedla (na rozdiel od niektorých reaktívnejších kovov, ako je meď), ale najlepšie sa darí pri nízkych nastaveniach. Ak nemá nepriľnavý povlak, použite výdatnú dávku oleja, aby sa jedlo neprilepilo alebo nepripálilo.
Ďalšou spoľahlivou voľbou materiálu je hliník. Vo všeobecnosti budú mať tieto panvice nepriľnavý povrch, vďaka ktorému sa ľahko čistia a sú odolné voči poškriabaniu a škvrnám.
Ak máte indukčnú varnú dosku, musíte tiež skontrolovať, či je sada hrncov kompatibilná. Všetky na tomto zozname sú okrem Základy Amazonu nastaviť.
Nakoniec zvážte starostlivosť, ktorú potrebujú; mnohí zvládnu umývačku riadu, ale nie všetci. To znamená, že dobrý nepriľnavý povlak robí ručné umývanie hračkou a ak chcete zachovať svoju súpravu nedotknutú po celé roky, je to nepochybne bezpečnejšia možnosť. Používanie dreveného riadu tiež pomáha minimalizovať poškriabanie a odieranie.
Naši odborníci na domácnosti testujú súpravy panvíc tak, že si oblečú zástery a pripravia hostinu pre domácnosť obľúbenévrátane palaciniek, vyprážaných vajec, mäsa, omáčok, karamelu a ryže.
Počas testovania posudzujeme účinnosť nepriľnavých povrchov, dizajn panvíc a ako ľahko sa používajú a čistia. Ak je to v súlade s pokynmi výrobcu, vyskúšame panvice v rúre a umývačke riadu.
Toto sú tipy, ktorým by sme udelili hviezdu Michelin:
