![Najlepší spôsob, ako používať Dawn Powerwash](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Rovnako ako výrobky, ktoré sme vybrali? Len FYI, môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke.
Audrey Hepburn hrávala počas svojho života mnoho úloh: herečka, tanečnica, filantrop. Ale domáci kuchár nie je slovo, ktoré sa používa na jej opisovanie veľmi často. Možno by to malo byť.
v Audrey Hepburn, elegantný duch, Hepburnov syn Sean Hepburn Ferrer popisuje svoju matku ako „vážnu závislosť“ od sacharidov. Jej obľúbené jedlo? Špagety al Pomodoro, dusené v omáčke. Páčilo sa jej to tak veľmi, že ho zjedla takmer raz týždenne.
Je ťažké nájsť lepšiu kulinársku podporu. Vyskúšajte jej recept, ktorý je uvedený nižšie.
Vo veľkom hrnci kombinujte cibuľu, cesnak, mrkvu, zeler a paradajky. Pokvapkajte do extra panenského olivového oleja. Vezmite polovicu bazalky a odstráňte celé listy zo stoniek (mali by ste skončiť asi s 1/2 šálky listov). Pridajte lístky bazalky do hrnca. Omáčku nechajte 45 minút variť, za občasného miešania rozdeľte väčšie paradajky.
Kým omáčka dusí, naplňte ďalšiu veľkú nádobu štyrmi litrami vody a pomaly ju zohrejte. Vezmite zvyšnú bazalku a pomocou nožníc ju nakrájajte na malé kúsky. Pomôže to predísť pomliaždeniu a sčerneniu listov. Reserve.
Po 45 minútach alebo keď je nakrájaná zelenina jemná, vypnite teplo. Nechajte omáčku odpočívať 15 minút.
Medzitým priveďte hrniec s vodou do varu. Podľa potreby pridajte soľ. Těstoviny špagety varte do al dente (trochu uchopte jadro). Vypustite a opláchnite cestoviny vlažnou vodou, aby ste zabránili lepeniu.
Ochutnajte omáčku; podľa potreby pridajte soľ podľa chuti. Cestoviny veľkoryso podávané s omáčkou, strúhaným syrom Parmigiano-Reggiano a zostávajúcimi čerstvo nakrájanými listami bazalky.
od:Mesto a krajina US