Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Morrisons oznámila, že pred začiatkom sezóny bude zásobovať „vyhnané“ výhonky ružičkového kelu Brunej Vianoce - pomôcť britským poľnohospodárom, ktorých zasiahla letná vlna horúčav.
Britský reťazec supermarketov hovorí, že budúci štrnásť dní účtovať iba 75 percent za stopku, čo tiež pomôže rodinám, ktoré zápasia s nákladmi na slávnosti.
Stonka klíčkov zvyčajne rastie v priemere na 75 cm, ale v dôsledku 25% menšieho množstva dažďov a teplôt V lete sa priemerný nárast o deväť stupňov zvyšuje. Mnoho britských poľnohospodárov tvrdí, že tohtoročná úroda vzrástla na približne polovicu túto veľkosť.
Fotografovanie Alex BrunsdonGetty Images
Stumpier stonky sú však stále hojné, s priemerom 50 klíčkov na každom, ktoré chutia rovnako chutné.
Michael Moeller / EyeEmGetty Images
Supermarkety zvyčajne odmietajú vziať nedokonalé klíčky bez dlhých stopiek, takže poľnohospodári v Yorkshire a
Cotswolds by boli vynechané z vrecka. Tento rok to však neplatí pre dodávateľov spoločnosti Morrisons.Michael Weightman, Sprout Buyer v Morrisons, hovorí: „Okrem toho, že sú trochu krátke, naše ružové klíčky majú presne rovnakú chuťovú a výživovú výhodu ako bežné klíčky.“
od:Country Living UK
