Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Neexistuje nič také ako „jedno jedlo sa hodí všetkým“ pri rodinnom večere. Nový výskum odhalil.
Štúdia vykonaná spoločnosťou Sainsbury zistil, že pochmúrne jedlíky, rôzne chute a stretávacie plány znamenajú, že britské rodiny trávia viac času v kuchyni prípravou a varením viacerých jedál každý deň.
Tento trend výroby viacerých jedál sa označuje ako „patchwork“ spôsob kŕmenia rodín - a prispieva k siedmim miliónom ton potravinového odpadu, ktorý produkuje Britské domácnosti každý rok.
Westend61Getty Images
Výskum zo Sainsbury's Waste less, Save more Initiative, zistil, že v priemere rodičia každý deň pripravujú dve rôzne jedlá na jedno jedlo každý deň, aby vyhoveli rôznym potrebám rodiny. Pätina pripraví až tri rôzne jedlá na jedno jedlo.
Z toho jedna z deviatich rodín hovorí vždy majú zvyškya takmer tretina (27%) pripúšťa, že tieto zvyšné zložky, ktoré boli zakúpené podľa meniacich sa potrieb, sa často vyhadzujú. To znamená, že viac ako 3,5 milióna rodín v Spojenom kráľovstve konzumuje jedlo v dôsledku stravovania pre rôzne chute, stravovacie návyky a zvyky.
„Plánovanie jedla podľa ingrediencií a použitie včerajšej večere na zajtrajší obed sú jednoduché veci, ktoré môžu rodinám s mozaikami pomôcť znížiť množstvo odpadu a ušetriť peniaze.“
Sainsbury navrhuje, aby rodiny a domácnosti „patchwork“ mali šťastnú kuchyňu bez odpadu.
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: Dom Krásny UK | pinterest: Dom Krásny UK | cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk