Útek na zámok: DIY - vnútri luxusného francúzskeho penziónu Chateau de la Ruche, séria 2

Tim a Rebecca Jones, majitelia zámku Chateau de la Ruche v regióne Loire Valley vo Francúzsku, sú hviezdami Dick a Angel Strawbridge's druhá séria Uniknite na zámok: DIY.

Pár tvrdí, že sa nachádzali v „kríze“ - kríze stredného života vo vašich 30-tych rokoch - čo ich viedlo k tomu, že sa vzdali svojho života v Stamforde v Lincolnshire, aby za štyri mesiace zmenili zámok na luxusný penzión.

Sťahovanie do Francúzsko v septembri 2017 Tim a Rebecca, obaja 38, umiestnili všetky svoje financie na linku pre zámok život a bez inštalatérstva, strávili veľký kus práce tým, že ich zámok fungoval ako Domov.

Pred rekonštrukciou strávili pár - spolu s deťmi, osemročný Rufus Jones a Laurie, šesť - studenú zimu v zámku a žili z jednej miestnosti.

Hovoríme s Timom a Rebeccou o opustení ich útulného domu v Lincolnshire, o pomoc od Dicka a Angela a prečo si často pripomínajú, aké šťastné majú.

Otázka: Prečo ste chceli investovať do svojho francúzskeho zámku?

A: Vždy sme milovali staré nehnuteľnosti a predtým sme renovovali chalupu a viktoriánsky mestský dom. Vždy som hľadal ďalší projekt a hľadali sme zmenu životného štýlu - niečo nové a vzrušujúce, čo nám umožnilo pracovať pre seba a vytvoriť niečo skutočne výnimočné. Problém bol v tom, že v Spojenom kráľovstve by nás náš rozpočet príliš nezískal. Potom som videl epizódu Uniknite na zámok a nemohol som uveriť, že by sme mohli vymeniť náš štvorizbový viktoriánsky mestský dom s malou záhradou v Stamforde v Lincolnshire za drobný zámok so 14 spálňami s 15 hektármi lúk a lesov. Narazili sme na náš zámok online, zamilovali sme sa do neho a o šesť mesiacov neskôr to bolo naše. Bol to jediný, na ktorý sme sa pozreli a mali sme veľké šťastie, že sme to našli tak rýchlo. Niektorí ľudia musia hľadať roky predtým, ako nájdu toho pravého.

Otázka: Ako ste sa inšpirovali vlastným Chateau-de-la-Motte Hussonom Dicka a Angela?

A: Dick a Angel nás inšpirovali k tomu, aby sme urobili prvý krok - ak by to nebolo Uniknite na zámok neboli by sme tu. Boli pre nás skvelým zdrojom podpory a inšpirácie, zatiaľ čo naše štýly sú dosť odlišná ich stála tvorivosť a originalita nás skutočne inšpirujú k tomu, aby sme si len zájsť a robiť veci sami. Urobili sme tu toľko vecí, že sme sa nikdy predtým nepokúsili. Teraz môžeme obnoviť staré okná, opraviť staré omietky, čalúnený nábytok a inštalovať v kúpeľniach. Máme malý rozpočet - vlastne už neexistujúci rozpočet - preto sme museli byť kreatívni, mali by sme hľadať blšie trhy s nábytkom, opravovať veci, ktoré sme už mali, a robiť to, čo je tu. Nie sú peniaze pre živnostníkov, nový nábytok alebo vymyslené nové veci - musíme to robiť všetci sami. Zdá sa mi však, že v hrnci na luster nájdem niekoľko halierov a zdá sa, že Tim má stále rastúcu zbierku historických kohútikov.

Otázka: Čo sa stane v Uniknúť na zámok: DIY?

A: Táto séria nadväzuje na vytvorenie našich prvých dvoch hosťovských izieb - The Honey Suite a The Garden Room - od holých rozpadajúcich sa škrupín s riskantnou Inštalatérstvo (ale s množstvom pôvodných funkcií) k prepusteniu, ale luxusné izby. Urobili sme všetko - vyrovnanie veľmi zvratných podláh pomocou Dicka, upcycling starý toaletný stolík do umývadla, čalúnenie postelí a uvedenie nových kúpeľní. Popri natáčaní som tiež zavesil tapetu prvýkrát, čo nie je zážitok, ktorý by som rád zopakoval! Taktiež sme zrekonštruovali a zrekonštruovali náš salón a schodové haly a pristátie, aby sme mohli byť otvorení pre podnikanie do konca minulého leta. Za posledných 18 mesiacov to bolo veľa práce a veľký žonglér, pretože máme dve malé deti, ktoré sa museli prispôsobiť novému životu vo Francúzsku. Bola to však veľká zábava a je to také privilégium, že sme mohli priniesť nový život na toto krásne staré miesto.

Otázka: Aké plány musíte urobiť z vášho zámku v ziskový podnik?

A: V súčasnosti prevádzkujeme zámok ako nocľah s raňajkami, nachádzame sa v blízkosti Le Mans v oblasti Pays de la Loire, takže sme perfektným zastávkovým bodom medzi Spojeným kráľovstvom a južným Francúzskom. Je to krásny a pomerne neobjavený kúsok Francúzska, v dosahu Châteaux v údolí Loiry, vinice Touraine, Anjou a Saumur a v blízkosti sa nachádza skutočne skvelý miestny blší trh a brocantes tiež. V budúcnosti by sme tu radi usporiadali svadby a svadby, ako aj ústupy a workshopy. Máme toľko nápadov a je ich toľko možností - každý deň potrebujeme iba niekoľko hodín.

Otázka: Aká je najväčšia lekcia, ktorú ste sa doteraz naučili?

A: Myslím si, že najväčšou lekciou, ktorú sme sa naučili, je zbytočné mať rozpočet alebo časový rozvrh na čokoľvek. Mali sme tie najlepšie úmysly a snažili sme sa všetko naplánovať do n-tého stupňa. Ale na projekte tejto veľkosti nikdy neviete, čo chcete odhaliť. Ak narazíte na problém, musíte ho vyriešiť, aj keď to znamená, že to prefúkne váš rozpočet do tejto miestnosti. V súčasnosti naň stále čakám navždy kuchyňa Pretože sa starý kotol, o ktorom sme dúfali, že sa dá vyvaľovať ešte niekoľko rokov, rozhodol vzdať sa, je potrebné ho vymeniť skôr, ako budem potrebovať žulové dosky. Všetko trvá omnoho dlhšie, ako očakávate - to, čo si myslíte, že by vám mohlo vziať o niekoľko dní často trvá týždne, pretože sa problém objaví alebo pretože ste práve podcenili jeho veľkosť Projekt. Je ľahké zabudnúť, že izby sú oveľa väčšie ako v bežnom dome.

Otázka: Už ste niekedy ľutovali, že ste sa presťahovali do zahraničia, alebo ste sa postavili pred výzvu renovácie svojho zámku?

A: Klamal by som, keby som nepriznal, že sú dni, keď sa pýtame, čo sme urobili. Vyskytlo sa veľa stúpaní a klesaní, frustrácií a stresu. Ale je to všetko časť cesty. Minulú zimu bolo ťažké - žiadne vykurovanie, uhladená elektrika, obmedzená horúca voda - všetci sme žili v jednej miestnosti, nosili sme veľa vrstiev a pili veľa červeného vína a ginu. Bolo to dosť nešťastné. Pozeráme sa späť a máme dobrý smiech a spomienku na zapnutie kanvice a vyfúknutie poistiek núti nás kráčať z jedného konca domu na druhý v mrazivej tme, aby sme prehodili elektrinu späť. Teraz vtipné, ale v tom čase to vôbec nebolo zábavné. V zlých dňoch len chodím von, po našej príjazdovej ceste lemovanej stromami, cez lúky a lesy, aby som si pripomenul, aké je to privilégium. žiť tu a aké máme šťastie, že máme príležitosť zachrániť túto krásnu budovu a na chvíľu sa stať súčasťou jej histórie Čas. Mohli by nastať dni, keď by som si želal, aby som bol späť v čistom a útulnom anglickom dome s jeho prácou infraštruktúru a krásnu kuchyňu, ale nikdy nebudem ľutovať, že urobím krok a urobím to - život je tiež skrátka na to.

Uniknite na zámok: DIY, pracovné dni, 17:00 na kanále 4. Chyťte sa sem.

Pozrite si ďalšie fotografie Chateau de la Ruche nižšie: