Biele dosky sú práve teraz horúce z bieleho dôvodu, a to z dobrého dôvodu: sú svetlé, ľahké a dodávajú pocit čistoty, ktorý je príťažlivý v oblasti prípravy potravín. A zatiaľ čo niektorí môžu označovať biele pulty za „nudné“ a „obyčajné“, pravdou je, že sú k dispozícii v širokej škále materiálov, každý so svojou vlastnou textúrou a estetikou a každý s kladmi a zápormi.
Ak chcete, aby dokonalosť nebola mramorová, je známe, že sfarbuje a leptá a časom sa vyvinie „patina“. Ale ak chcete klasický a nadčasový výber pre dosky, ktoré sú dostatočne univerzálne na to, aby vyzerali dobre v širokej škále kuchýň, môže byť pre vás prírodný mramor. Prečítajte si komentáre k tomuto príspevku, ak vás zaujíma, čo majú ostatní čitatelia k téme povedať cena a hodnota mramoru. Možnosti zahŕňajú lacnejšie Carrara, Danby a Statuarietto a vyššiu kvalitu Calacatta.
Quartz má dramaticky vzrástol v popularite v posledných rokoch, z dobrého dôvodu. Kremeň je neporézny materiál, ktorý odoláva škvrnám a leptaniu - takže si oddýchnite milovníkov červeného vína - a nezachovajte baktérie. Nevyžaduje sa ani pravidelné pečatenie, ktoré sa dodáva s mramorom a žulou. Pri vystavení slnečnému žiareniu je však náchylná k horúcim panvám a zafarbeniu (nie je to dobrý povrch pre vonkajšie kuchyne). Tiež si uvedomte, že ak sú vaše počítadlá dosť veľké, budú mať takmer určite viditeľné spoje. Je to tiež jedna z drahších možností. Bežné značky sú
Cosentino (Silestone), DuPont (Zodiaq), Cambria, CaesarStone, Santa Margherita a Technistone - všetci majú veľa bielych možností.Žula je prírodný materiál, čo znamená, že každý kus pochádza zo zeme a je jedinečne krásny. Je to veľmi trvanlivé, ale kvôli svojej pórovitej povahe sa môže zafarbiť, ak sa v ňom zanechajú rozliate látky vydržať príliš dlho a je potrebné ho zapečatiť (a opätovne uzavrieť ročne), aby sa úplne chránila povrchom. Napriek tomu je veľmi vysoko hodnotené Spotrebiteľské správy„Rovnako ako kremeň, žula prežila naše škvrny, horúce hrnce, nože a ďalšie s najvyšším skóre,“ upozorňujeme však, že dokáže rozštiepiť. Hoci žula je zvyčajne cenovo dostupnejšia ako kremeň, niektoré z belších dosiek sa často považujú za kamene s vysokou úrovňou, ktoré by mohli zvýšiť cenu. Vaša najlepšia stávka je navštíviť žulový dvor, aby vybral vašu dosku. Medzi obľúbené možnosti patria: River White, Bianco Antarctica a Princess White.
Betón je všestranný materiál, ktorý sa dá formovať a tvarovať do rôznych tvarov a dokončiť rôznymi nátermi - ale nezabudnite, že musí byť zapečatený, aby bol odolný voči vode, a miestne tmely nie sú teplo rezistentné. Ďalej je betón ľahko zafarbený a náchylný na triesky, škrabance a praskliny na vlasoch. Je to však senzačný, ak sa staráte o materiál vysokej údržby. Nie je to lacné, ak si najmete odborníkov, aby robili svoju prácu. Ale ak milujete vzhľad, ale cena vás zníži, Chris Loves Julia má dôkladný návod o tom, ako to urobiť sami - pracovne náročná, ale cenovo dostupnejšia trasa: približne 30 dolárov za štvorcový stopa.
Ako vidíte, laminát (alebo Formica, ako sa často hovorí v súvislosti s jednou z najpopulárnejších značiek), je najdostupnejšou možnosťou v tomto zozname. Nové farby, profily a vzory sa objavili v posledných rokoch a poskytujú vám širšiu škálu možností. Laminát je známy svojou nízkou cenou a ľahkou inštaláciou. Formické dosky sú nie plast, ale kombinácia tlakom upraveného sulfátového papiera so živicou a melamínu. Laminát nemusí byť zapečatený a dá sa ľahko čistiť, má však iné zraniteľné miesta. to môcť škvrny a sú poškodené horúcimi panvami, ostrými nožmi a abrazívnymi čistiacimi prostriedkami. Ak sa voda dostane cez švy, môže sa tiež zdeformovať. Dostupné značky zahŕňajú Wilsonart, Formica a IKEA.
Na rozdiel od umelého kremeňa je kremenec v porovnaní s metamorfovanou horninou, ktorá vznikla ako pieskovec. Pochádza z lomu a výrobcovia ho formujú do hotových dosiek. Je známy svojimi prírodnými iskrami a odtieňmi. Na rozdiel od vyrobeného kremeňa musí byť utesnený (a pravidelne utesňovaný) a je obmedzený na tvary a veľkosti, ktoré je možné ťažiť a rezať. Je tiež známe, že je dosť odolný. Medzi obľúbené možnosti patrí Super White (v skutočnosti mramor dolomit alebo mramor kalcit, často sa však predáva ako kremenec), biely Macuaba a Luce di Luna. Upozorňujeme, že rôzni poskytovatelia používajú pre svoje tabuľky rôzne názvy, takže najlepšou stávkou je navštíviť kamenný dvor, aby ste si prezreli, čo je dostupné osobne.
Máte skúsenosti s bielymi doskami? Z čoho boli vyrobené a ako vydržali každodenné používanie?