Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Tu v AT sme veľkými fanúšikmi milovanej francúzskej značky riadu Staub. V skutočnosti naša sesterská stránka Kitchn dokonca súčasťou holandskej rúry Staub Základné kuchynské potreby zoznam. A práve keď sme si mysleli, že už nemôžeme milovať Stauba, ako už to robíme, vydajú novú nádhernú farbu.
Zoznámte sa: Šalvia. So svetlozeleným smaltom a akcentmi z nehrdzavejúcej ocele sa Sage ujíma svojho bylinného menovca. Pripomína nám jar a, úprimne, je to pastelový farebný riad našich snov.
Sage je k dispozícii v niekoľkých rôznych kusoch riadu, jedným z nich je Staub’s Deep Oven, čo je približne rovnaká kapacita ako ich 5,5 litra Holandská pec, ale má vyššie strany (a stojí asi o 150 dolárov menej, vďaka čomu je šetrnejší k rozpočtu!). Tu k tomu hovorí Staub: „Tento hlboký koktail je ideálny na varenie väčšieho množstva na malých horákoch a receptoch, ktoré si vyžadujú vyššiu výšku. Rúra vyrobená vo Francúzsku z liatiny s charakteristickým majolikovým smaltovaným povrchom spoločnosti Staub vám pomôže pripraviť všetko od polievok, dusených pokrmov a soufflé až po vrstvené jedlá a vysoké kúsky mäsa. Ťažké veko utesňuje vlhkosť, zatiaľ čo liatinová konštrukcia poskytuje trvalé a rovnomerné teplo. “ Sme predaní!
Šalvia je tiež k dispozícii v Všetko Pan, čo je určite jeden z našich obľúbených kúskov z kolekcie. Táto panvica má základňu zo smaltovanej liatiny braiser, ale dodáva sa so skleneným vekom, ktoré umožňuje ľahké sledovanie jedla počas jeho varenia. Je ideálny na pečenie, praženie, dusenie a dokonca aj na plytké vyprážanie. Tiež sa nám páčia rukoväte Everything Pan, ktoré sú priestranné a zakrivené mierne smerom hore, vďaka čomu je ich ľahké a ľahké zdvihnúť do a z rúry.
Riddley Gemperlein-Schirm
Editor životného štýlu, Nástroje
Riddley Gemperlein-Schirm je editorom nástrojov v The Kitchn. Profesionálna testerka kuchynského vybavenia pracovala pre americké testovacie kuchyne, EatingWell a Food52. Jej cieľ: nájsť to najlepšie vybavenie pre vašu kuchyňu, aby ste nestratili čas ani peniaze za nič iné. Žije v Bostone so svojimi dvoma psami.