Nezávisle vyberáme tieto produkty - ak nakupujete prostredníctvom niektorého z našich odkazov, môžeme získať províziu.
Ak ste niekedy videli v obchode malé jedlo a pýtali ste sa: „Čo by som s tým niekedy urobil?“ Mám pre teba odpoveď. Tých štipľavé misky a drobné taniere sú v skutočnosti medzi najpoužívanejšie položky v mojom porcelánová skrinka. V skutočnosti sú tie najmenšie jedlá tie, pre ktoré stále nachádzam nové využitie! Drobné misky, ktoré sa predávajú ako misky na prípravu jedla, misky na štipku, keksy, slané misky, podšálky alebo tanieriky na maslo, možno použiť na nespočetné množstvo použití.
Prvýkrát som objavil kúzlo drobných riadov pracujúcich na fotografiách časopisov. Bez ohľadu na to, o čo išlo, vyzeralo to, že sa stylista vrtule vždy objavil s hromadou nádherných miniatúrnych jedál. Streľba kancelária? Kaderníčka naskladala kancelárske spinky do malého riadu určeného na sójovú omáčku. Prestieranie stola? Soľ a korenie, vločky červenej papriky, dokonca aj malé nakladané jalapeños - všetko by bolo rozložené v malých miskách ako akcenty na stole. Niektorí profesionáli dokonca používajú malé misky alebo misky na konferenčné stolíky namiesto väčších podnosov, ako je vidieť na obrázku vyššie. Profesionálni stylisti sú tak zamilovaní do kúskov servírovacích kúskov, že môj priateľ,
stylistka rekvizity Carla Gonzalez Hart, dokonca vytvoril vyhradený hashtag na objavenie týchto kúskov: #teenydishfriday.Späť vo svojom dome som začal pripravovať svoje pripravené misky podobným spôsobom, počnúc jedálenský stôl. Používam týchto malých chlapov na to, aby som v čase jedla držal soľ a korenie, sójovú omáčku, za’atar a čerstvo nasekané bylinky. Mierne väčšie drobné misky sú tiež vynikajúce pre votívne sviečky alebo dokonca na vznášanie sa jedného kvetu. Príďte na dezert alebo na kávu a čaj a do malého riadu sa zmestia cukríky alebo kocky cukru. Keď chcem, aby si môj syn doprial skromnú porciu zmrzliny, siahnem po maličkej miske alebo ramekine.
Akonáhle som objavil kúzlo drobných jedál, začal som ich kupovať do každej miestnosti v dome. V stolných zásuvkách na kancelárske potreby mám niekoľko šálok, v nočných stolíkoch zásuvky na šperky a priateľku, profesionálnu organizátorku Lindsay Downes, ma inšpiroval použijem malú misku na uloženie mojich držiakov!
Najlepšie sa mi páči, že ak vidím pekný kúsok jedla, málokedy stojí viac ako 15 dolárov, čo znamená, že sú vynikajúce na vyskúšanie drahších značiek keramiky ako Hawkins New York alebo Campfire Pottery. Šetrné obchody niekedy nesú náhodné malé misky a taniere za menej ako dolár a zastarané jedlá z masla sú na eBay super dostupné. Týchto sedem drobných jedál ma zaujalo, ale akonáhle začnete hľadať, pravdepodobne ich nájdete všade - možno už aj vo vlastných kuchynských skrinkách!
V spoločnosti Hawkins New York je to všetko o jemnej farbe. Tlmené ružové, šedé a sivobiele tóny mini misky sú nádherné a práve teraz sú v zľave!
Kúpiť: Hawkins New York Pinch Bowls, $40.00 32,00 dolárov za sadu 4 z aplikácie Food 52
Vyrobené v Maine, toto pekné zapečatená miska by Campfire Pottery je súčasťou spolupráce s návrhárkou šperkov Maine Jenny Bravo. Aj keď je tento tvar vyrobený špeciálne pre držanie krúžkov, je ideálny aj pre omáčky, soli a bylinky.
Kúpiť: Mini plytká misa na ohnisko20,00 dolárov od spoločnosti Campfire Pottery
Tento jednoduchý, vydlabaný mramorová miska je perfektná vec, ktorú si môžete dať na halový stôl na ohradové kľúče alebo použiť ako malý úchyt na zápalky. Môžete tiež vyskúšať jednu na komode na sponky do vlasov alebo na vlasy.
Kúpiť: Malý základový lukl, 30,00 dolárov z West Elm
Táto farebná dlhoročná obdivovateľka levínskej ručne vyrábanej keramiky štipka misa si zaslúži miesto v dome vážneho zberateľa keramiky. Je to márnotratnosť, ale kúsok, ktorý budete mať navždy.
Dal som si niekoľko omáčkových jedál ako táto sada z Pearl River Mart od mojich prvých dní v New Yorku. Bohatá modrá keramika je ako skvelý džínsy: Vyzerajú dobre so všetkým!
Kúpiť: Miešané omáčky, 21,50 dolárov za 4 od Pearl River Mart
Laura Fenton
Prispievateľ
Laura Fenton je autorkou knihy The Little Book of Living Small. Píše o domácom dizajne a udržateľnosti a pravidelne prispieva k bytovej terapii. Jej práce boli publikované v časopisoch Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine a Real Simple.