Tieto produkty vyberáme nezávisle – ak si kúpite na niektorom z našich odkazov, môžeme získať províziu. Všetky ceny boli presné v čase zverejnenia.
Minulý rok na jeseň skvelý kulinársky kolektív z Bronxu Ghetto Gastro spustila kolekciu elektrické kuchynské spotrebiče v Target. Produkty vyleteli z regálov. Kreatívci Ghetto Gastro, Jon Gray, Lester Walker a Pierre Serrão sú teraz späť s novou sadou elegantných panvíc vo Williams Sonoma a nesklamú.
Skupina kuchárov, ktorí používajú jedlo na posilnenie komunít, boj proti rasizmu a presadzovanie sociálnej spravodlivosti, Ghetto Gastro spustila viaceré kolekcie dostupného riadu v spolupráci s Kuchyňa Crux. Ich najnovšia spolupráca, Kolekcia CRUXGG Carbon Blue Steel, pozostáva z dvoch elegantných panvíc s vysokými stenami a je k dispozícii exkluzívne vo Williams Sonoma.
„Kuchynský riad CRUXGG Blue Steel je navrhnutý so štýlom a funkčnosťou, na ktorú myslíme,“ hovorí Walker o panviciach. Skvelé na týchto panviciach je, že sa rýchlo zahrievajú ako liatina, ale sú ľahké ako nehrdzavejúca oceľ. „Môže sa pripáliť, zhnednúť a skaramelizovať. Pre nás to znamená vrstvenie chutí a chutí to ako raj na zemi,“ dodáva Walker.
Nedávno som testoval 10-palcovú panvicu, aby som skaramelizovala sladkú cibuľku a opražila ribeye steak. Panvica sa zohriala rýchlejšie ako moja spoľahlivá liatinová panvica a na hladkom povrchu sa sotva niečo prilepilo. Jedlo vyšlo dokonale varené - a bolo úplne chutné. Vďaka vysokým, zakriveným stranám je panvica ideálna na hádzanie prísad a rýchle varenie zeleniny a som veľmi nadšený, že ju môžem znova použiť na nové recepty. Rovnako vzrušujúce je, aké ľahké bolo čistenie panvice. Ako bonus, panvica vyzerá krásne zavesená v mojej kuchyni. Ak hľadáte novú panvicu, ktorá je štýlová, efektívna a za primeranú cenu, panvice Ghetto Gastro sú snom kuchárov.
Každá panvica má elegantný čierny povrch s robustnou rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele. Táto kolekcia je dostupná exkluzívne v Williams-Sonoma a produkty sa pohybujú od 89,95 USD (10-palcový) do 99,95 USD (12-palcový).
Savannah West
Editor domáceho asistenta
Savannah je asistentkou redaktora pre domáci tím v Apartment Therapy. Keď práve nepíše o tipoch na štýl, uvádzanie produktov na trh alebo rozhovory s dizajnérmi, môžete ju pristihnúť, ako znova pozerá Gossip Girl alebo na Facetime so svojou babičkou. Savannah je hrdá absolventka HBCU a absolventka Clark Atlanta University, ktorá verí, že neexistuje nič, čo by dobré jedlo nedokázalo vyriešiť.